Ils s'engagent
ILS S’ENGAGENT :
Pour l'environnement :
• Lauréat des palmes du tourisme durable et récompensé par le Crépag.
• Alexandre travaille avec des producteurs locaux avec une volonté de mettre en valeur le territoire et sa diversité.
• Bocaux zéro déchet consignés.
• Tri des biodéchets
• Son cochon domestique “Cerrano” permet d’éliminer 30 kg d’épluchures et autres déchets non carnés par semaine.
• Menus élaborés en petite quantité chaque jour pour éviter les reste et garantir la qualité des produits.
• Tous les éclairages ont été remplacés par du LED.
Pour l'humain :
• Confort de vie pour les équipiers : travail en continu du mardi au samedi pour mieux allier vie professionnelle et vie personnelle.
Pour l'environnement :
• Lauréat des palmes du tourisme durable et récompensé par le Crépag.
• Alexandre travaille avec des producteurs locaux avec une volonté de mettre en valeur le territoire et sa diversité.
• Bocaux zéro déchet consignés.
• Tri des biodéchets
• Son cochon domestique “Cerrano” permet d’éliminer 30 kg d’épluchures et autres déchets non carnés par semaine.
• Menus élaborés en petite quantité chaque jour pour éviter les reste et garantir la qualité des produits.
• Tous les éclairages ont été remplacés par du LED.
Pour l'humain :
• Confort de vie pour les équipiers : travail en continu du mardi au samedi pour mieux allier vie professionnelle et vie personnelle.
A propos
La Table d'AS vous propose une cuisine traditionnelle familiale et bistronomique. Le Chef Alexandre compose ses menus en fonction du marché.
- Tarifs
Menu adulte : de 12 à 26 €
Plat du jour : 12 €.Moyen(s) de paiement accepté(s)Chèque Virement Carte bancaire/crédit Espèces Paiement sans contact Titre Restaurant
OuverturesToute l'année le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi.
Animaux acceptésOui
Langues parlées
On aime...
On ❤ : la cuisine zéro déchet