VIANDE DE LAPIN REX DU POITOU

Autour de Surgères
Ajouter aux favoris Imprimer

INFORMATIONS COVID 19 / OUVERT

* Infos pratiques
Commande possible par mail sur adac17470@gmail.com pour la vente à emporter ou sur la plateforme Le Panier Local pour la livraison
Retrait des commandes à la coopérative le mardi après-midi ou livraison à domicile dans un rayon précis autour de La Rochelle

* À propos
UNE HISTOIRE
Le Rex du Poitou est le fruit de la combinaison d’une technique d’élevage particulière et d’une souche à croissance lente.
Son élevage, limité à quelques producteurs amoureux de leur métier, fournit un lapin baptisé «Rex du Poitou», évoquant la noblesse de son origine, le lapin roi.

UN ÉLEVAGE ARTISANAL
Le lapin Rex du Poitou est élevé pendant 126 jours en Poitou-Charentes. Il bénéficie de méthodes d’élevage traditionnelles, associant confort et durée de vie de l’animal, procurant une maturité exceptionnelle de sa chair.

UNE ALIMENTATION NATURELLE
Une alimentation équilibrée à base de luzerne et de céréales respecte la croissance naturelle de l’animal et offre une qualité constante.

UN GOÛT DE ROI
La chair ferme de couleur rosée permet, par une cuisson lente, de redécouvrir le plaisir gustatif du fondant, du moelleux et de la longueur en bouche des saveurs d’antan.


VIANDE DE LAPIN REX DU POITOU
Allée de la baratte , 17700 SURGERES
+33 5 46 27 33 89