LES PÅTES BLÉO

Autour de Surgères

Agriculteur, je transforme mon blé dur en pâtes artisanales.
Ce blé est récolté en juillet et stocké sur l’exploitation. Ensuite, il est moulu avec une meule en pierre afin d’obtenir une bonne farine. Les pâtes aux multiples formes, sont élaborées minutieusement avec cette farine 100% à base de blé dur.
La transformation se passe dans notre laboratoire à la ferme. Nous n’avons pas de magasin sur place, mais vous pouvez retrouver nos pâtes dans les différents magasins de producteurs comme A La Ferme d’Aunis à Surgères par exemple.

LES PÅTES BLÉO
470 rue du grand quartier , 17700 BREUIL LA REORTE
+33 6 82 50 96 34