Réveillon de la St Sylvestre

Le Comité des Fêtes de Surgères vous propose de célébrer le nouvel an lors de son Réveillon de la Saint Sylvestre.
Dîner dansant, cotillons, repas de fête.
En partenariat avec la table d'As.
Animation Hélène FM.
Sur réservation.

Au menu :
* Soupe de Champagne et mises en bouche
* Espuma de pomme de terre et Poutargue maison
* Cassolette de homard et sa julienne de légumes
* Trou charentais
* Suprême de pintade au jus de miel et bière, pomme de terre farcie et légumes bio du moment
* Tartelette de fromages locaux et sa salade
* Atout chocolat dans tous ses états
* Café et sa douceur
* Soupe à l'oignon

Muscadet blanc, Chinon rosé, St Nicolas de Bourgueil rouge, eau plate et pétillante, une coupe de champagne GH Martel & Co.