Cité de l'Huître

Au cœur du plus grand marais d'affinage d'huîtres d'Europe, la Cité de l'Huître vous plonge dans l'univers de ce coquillage, de l'ostréiculture, de ses hommes et de leur histoire à travers des cabanes thématiques et des animations.

La Cité de l’Huître a pour vocation de faire découvrir le milieu ostréicole et le territoire du marais de Charente-Maritime grâce à un espace de visite et d'animation : initiation à l’ouverture des huîtres, découverte de l’élevage des huîtres, balade à vélo dans le marais, ateliers créatifs pour les petits…
La visite et les animations sont incluses dans le billet d’entrée. En plus, location de vélo possible pour une balade de 3,5km le long du chemin des claires.
La Cabane Bleue : Vie d’huîtres
La Cabane verte : Histoires d’hier, d’aujourd’hui et de demain.
La Cabane rouge : La vie du marais
La Cabane dorée : Le bar à huîtres
Découvrez le film inédit "Entre Terre et Mer" qui vous invite à survoler le territoire de Charente-Maritime pour une plongée au coeur du bassin et du métier d’ostréiculteur. Projection sur écran géant pour une immersion totale.
Profitez d’une balade à vélo et d’un bol d'air iodé dans une des plus grandes zones humides de France ! Partez à la découverte, en famille, d’un univers naturel aménagé par l’Homme depuis l’époque romaine. Boucle de 3,5 km accessible à tous. Casque à disposition avec une charlotte de protection. Pour les enfants, des vélos et des remorques adaptés sont à disposition.
Animations quotidiennes (Animations ouvertes à tous, durée 30min, compris dans le prix du ticket d’entrée) :
Animation "Découverte du marais" : Partez pour une visite animée pour découvrir l’affinage ostréicole mais aussi les plantes et les secrets du marais : une excursion grandeur nature…
Animation ouverte à tous, durée 30 min, compris dans le prix du ticket d’entrée.
Animation "Elevage des huîtres" : Nous nous mettons à l’eau pour vous ! Venez découvrir les secrets de l’élevage des huîtres, observez les gestes et savoir faire des ostréiculteurs.
Animation ouverte à tous, durée 30min, compris dans le prix du ticket d’entrée.
Animation "Initiation à l’ouverture des huîtres" : Retrouvez nos animateurs pour des conseils aux consommateurs, une initiation à l’ouverture des huîtres en toute sécurité et la dégustation d’une huître.
Animation "Huîtres chaudes" : Découvrez une recette d’huître cuisinée avec les secrets du chef et dégustez une huître. (Animation sur réservation, durée 15 min, compris dans le prix du ticket d’entrée).

La Cité de l'Huître est ouverte du 1 avril au 11 novembre:
- Vacances scolaires Pâques et Toussaint (toutes zones confondues) : Tous les jours de 10h30 à 18h
- Vacances d’été : Tous les jours de 10h à 19h
- Hors vacances scolaires : Du mercredi au dimanche de 10h30 à 18h (fermé lundi et mardi)