La Baie de L’Aiguillon, naturellement sauvage

Vous pénétrez dans un lieu magique, entre terre et mer, entre eau douce et eau salée, une transition entre le continent et l’océan. L’aspect actuel de la baie est dûe aux digues qui se sont succédées et qui ont envasé une grande partie de l’ancien “Golfe des pictons” pour créer le Marais Poitevin, tant sur le plan patrimonial quécologique. La baie constitue l’un des sites français les plus importants pour l’acceuil des oiseaux d’eaux migrateurs.

Le port du Pavé, lorsque la terre plonge dans l’océan

Ce paysage constitué de vasières et de mizottes (appelation locale des prés salés) vous offrira également une vue imprenable sur les bouchots, ces pieux de bois implantés pour la culture des moules.

Selon la légende c’est à un naufragé irlandais que l’on doit l’intervention de la culture des moules sur bouchots. Pour capturer des oiseaux, ce naufragé tendait des filets entre de hauts piquets de bois, plantés en mer. Ces piquets se couvrirent de moules. Le bouchot était né et avec lui le métier de boucholeur !

Pour en savoir plus, la Maison de la Baie du Marais Poitevin, permet de découvrir le métier de mytiliculteur d’une manière interactive et ludique.